Кафедра цивільного права та процесу була створена у серпні 2006 року у складі навчально-наукового інституту права, економіки та соціології Харківського національного університету внутрішніх справ. Першим виконувачем обов’язків завідувача кафедри був кандидат юридичних наук, доцент Володимир Андрійович Кройтор (2006-2008 рр.).

У 2008–2011 роках кафедру очолював кандидат юридичних наук Олександр Васильович Соболєв, а з травня 2011 по жовтень 2016 року – знову В. А. Кройтор. З жовтня 2016 року кафедру очолює доктор юридичних наук, професор Юрій Михайлович Жорнокуй.

Унаслідок реорганізації з 2024 року кафедра функціонує у складі навчально-наукового інституту № 5. Навчально-виховний процес забезпечують 15 науково-педагогічних працівників, серед яких 3 доктори наук, 8 кандидатів наук та 1 доктор філософії у галузі права.

Кафедра цивільного права та процесу забезпечує викладання освітніх компонентів цивільно-правового профілю, спрямованих на формування у здобувачів глибоких знань і практичних навичок застосування норм цивільного права. У навчальний процес активно впроваджуються сучасні освітні технології, зокрема дистанційні форми навчання та інтерактивні методи викладання.

Наукова діяльність кафедри зосереджена на удосконаленні цивільного законодавства, дослідженні актуальних проблем спадкового та сімейного права, а також на питаннях захисту особистих немайнових і майнових прав людини.

При кафедрі діє студентський науковий гурток, учасники якого активно беруть участь у конференціях, конкурсах і наукових заходах університету та інших закладів вищої освіти.

Кафедра також здійснює підготовку аспірантів, які виконують наукові дослідження з актуальних проблем цивільного права.